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| 面包，馒头品质改良剂 |
 金菌克牌面包糕点改良剂 本品主要由新型磷酸盐，复合乳化剂、复合酶制剂、剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被广大食品厂家所选用。
一、产品安全性
本品完全符合GB2760的规定，安全可靠。
二、提高面粉弹性及加工性能；延缓淀粉老化变硬；增强持水功能，提高面团的筋度、延展性，缩短面团达水合状态的时间；使面制品表面更光滑、更有弹性，不易断条、更耐泡耐煮，口感更爽滑
三、添加量：0.3-0.5% .储存与保质期 储存于密封容器中，防水防潮，避免日光直射。 保质期24个月。
四、包装
规格：20*1，铝泊袋，纸箱
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面包，馒头品质改良剂