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3、金劲克|豆筋|增筋|易泡|凝固|技术
豆筋增筋凝固剂主要由复合钙制剂，乳化剂、海生提取物、剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被重庆各地等数十家豆筋工厂所选用。 一、 产品安全性
豆筋增筋凝固剂不含吊白块，不含硼砂，不含乌洛托品，符合GB2760的规定，可靠，放心使用。 二、技术 豆筋增筋凝固剂能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应，通过桥联，形成络合，形成良好的网状结构，使产品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性，使产品增筋、易复水、有光泽、不复色。
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